コーヒーの基本
枻出版社から発売 ムック本
「うつわを巡る旅」というコーナーで
P098〜099 【扉ページ】
「カフェとうつわの物語」というコーナーで
P098〜101【くるみの木】【秋篠の森 月草ギャラリー】
「我が偏愛のコーヒー豆」というコーナーで
P033【BABA'S COFFEE 】の写真を担当させていただいております。
K i i T 撮影話
「くるみの木」取材時。
少し大きめの陶器のコーヒーカップにあったか〜いコーヒを注がれ、
テーブルの上に置かれると少し眺めたくなる。
両手でカップを持つと、誰かの手を握ってるかのような、温もりが浸透。
一口、コーヒーを「ゴクン」と頂くと「ほっ」と窓の外を見たく・・・・。って
「わぁ」「あかん、あかん。」撮影中やった。
全国の作家モノの器が品揃えされているので、手にフィットするMy favoriteが見付かるかも！
その前に、『コーヒーの基本』是非ご一読ください。
エイムック2022『コーヒーの基本』
128ページ フルカラー
エイ出版社
2011年12月10日 発行
980円
